Enkel kylling korma

Dette er virkelig en smakfull og veldig lettvint middag. Jeg har brukt Santa Maria sin nye korma-saus, og den får pluss i boka hos meg både for god smak, kremet konsistens og naturlige og enkle ingredienser. Denne middagen er ferdig på 20 min, og krever minimalt med tid ved kjøkkenbenken. Det kan vi like i en travel hverdag!

Sponset produkt

Til 3 sultne trenger du:
3 kyllingfileter (500-600 g)
1 glass Santa Maria Kormasaus + 1/2 dl vann
Brokkoli
Paprika
Gulrøtter
Litt olje
Salt og pepper
Ris
Koriander

Slik gjør du:
Sett ovnen på 200 grader. Kutt grønnsaker og legg i en ildfast form. Ha over litt olje, salt og pepper og stek i ca. 20 min, til grønnsakene er møre. Skjær kyllingfiletene i biter og brun dem i litt smør/olje. Tilsett kormasausen og vann og la det putre til kyllingen er gjennomstekt og litt til (ca. 15 min). Kok ris som anvist. Server med frisk koriander!

Ps: jeg vil tro at det fungerer like godt å bruke sausen over vegetaralternativer som for eksempel en miks av kikerter og stekt sopp. Tenker den også er god med for eksempel fast, hvit fisk!

Enjoy ❤