Bananispinner med sjokolade og valnøtter

IMG_3858

Creamy bananis med sjokoladepynt! Dette er skikkelig comforting hverdagskos når man er fysen på noe godt.

Til ca. 6 ispinner trenger du:
150 g banan, fryst i skiver/biter
1/2 dl melk
20 g vaniljeprotein (valgfritt, kan byttes mot 1-2 ss vaniljekesam, dropp da melken)
Søtning etter smak
Sukkerfri sjokolade
Hakkede valnøtter (eller andre nøtter etter smak)

Ha frosne bananbiter, søtning, melk/kesam og evt proteinpulver i en foodprocessor eller bruk stavmixer og mix til det har blitt en klumpfri og flyffy iskrem. Konsistensen skal være tilnærmet lik softis. Fyll saftisformer og sett tilbake i fryseren i et par timer. Når de er ordentlig fryst, ta dem ut av formene og legg dem på en kald(!) tallerken og legg tallerkenen i frysern mens du smelter sjokolade. Pynt ispinnene med sjokolade og hakkede nøtter og legg tallerkenen tilbake i frysern til sjokoladen har stivnet på isen. Spis god is med goood samvittighet!

Enjoy ❤

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s